2014.03.22
八王子の美味しいパンケーキ(^O^)Y
皆さんこんにちは
ようやく寒さも和らぎ、春の兆しを感じるようになりましたね
今年の桜開花予想は25日頃だそうなので
来週には桜が見れそうですね
先日、八王子の高倉町にある「高倉町珈琲」に行ってきました
八王子に美味しいパンケーキのお店があるとうわさを聞いて
早速行ってみました
お店に着くと、店内はもう満席で待合も一杯で大人気でした。
30分位待った頃に案内されてやっと入れました
お目当ては「リコッタチーズのパンケーキ」
早速、珈琲と一緒にオーダーしました。
先に、珈琲を飲みながら待っていましたが、
この珈琲も苦味と酸味とコクのバランスが良くなかなか美味しかったです
いよいよパンケーキ登場
リコッタチーズのクリームがとろーりとかかっていて良い感じです!
中は、二枚のパンケーキが重なってました。
リコッタチーズのクリームは少し甘めですが余りしつこくなく
ふわっと包み込むような感じでした。
パンケーキもクリーミーな感じで柔らかく、全体にとろけるような食感でした
「珈琲とパンケーキ」大満足でした(^O^)Y
みなさんも機会が有りましたら是非お試しください
ハッシーでした